La Cooperativa de Sal Marina de Noirmoutier es conocida por su compromiso con la producción responsable. Ahora ha dado un importante paso adelante al adoptar, para su gama con la etiqueta «Agri-Éthique», el GreenCan®de Sonoco, una solución de envasado a base de papel que fomenta la economía circular.
A lo largo de la ventosa costa atlántica de Francia, la tradición está muy arraigada. Durante generaciones, los salineros han recolectado cuidadosamente la sal marina a mano. Los paisajes de Noirmoutier son más que un lugar de producción. Reflejan un legado basado en el respeto por la naturaleza, la artesanía y la calidad.
Hoy en día, esta misma filosofía se extiende más allá del producto en sí. Ahora da forma al envase que lo lleva hasta los consumidores.
Un producto tradicional se une al embalaje de papel
Este cambio sustituye los envases de plástico tradicionales para regaderas por una alternativa a base de fibra que incluye una tapa de papel integrada.
El resultado es un envase que refleja mejor los valores fundamentales de la cooperativa, al tiempo que mantiene los altos estándares de calidad exigidos para un producto tan delicado como la sal marina.
Coherencia desde el origen hasta el lineal.
Para la cooperativa, la decisión iba más allá de la sostenibilidad: se trataba de coherencia. Desde las salinas hasta el lineal del supermercado, cada aspecto de la experiencia del producto debe reflejar los mismos principios: responsabilidad, transparencia y visión a largo plazo.
«En previsión de la próxima normativa PPWR, queríamos reducir los residuos plásticos adoptando envases más sostenibles y verdaderamente circulares. El GreenCan® de Sonoco cumplía nuestros requisitos de sostenibilidad y nos permitió llevar a cabo esta transición con una solución acorde con nuestros valores y nuestra visión a largo plazo. El GreenCan® combina un alto contenido en papel con un rendimiento funcional para aplicaciones alimentarias exigentes. El envase contiene hasta un 98 % de papel e incorpora fibras renovables y recicladas, al tiempo que proporciona la protección de barrera necesaria para preservar la frescura y la calidad del producto. Para productos higroscópicos como la sal marina, este equilibrio entre sostenibilidad y protección es fundamental».
Joël Piau, director de la Cooperativa de Sal Marina de Noirmoutier
Esta transición garantiza que la historia de la sal marina de Noirmoutier se mantenga coherente, desde sus orígenes naturales hasta su presentación final en el estante.
Los envases de papel ofrecen un gran rendimiento
Uno de los principales retos a la hora de abandonar los envases de plástico es mantener la integridad del producto. Esto es especialmente importante en el caso de productos higroscópicos como la sal marina.
GreenCan® aborda este reto combinando:
● Hasta un 98 % de contenido de papel
● Fibras renovables y recicladas
● Protección de barrera funcional para mantener la frescura
Noirmoutier se suma a la iniciativa del papel
La iniciativa de Noirmoutier forma parte de una transformación más amplia que se está produciendo en el sector del embalaje hacia soluciones más circulares.
Las marcas están sustituyendo cada vez más el plástico por alternativas a base de fibra. A esta tendencia se la conoce a menudo como «papelización». Se está acelerando rápidamente, ya que el lanzamiento de productos a base de papel aumentará en más de un 122 % entre 2023 y 2025.
La transición de Noirmotier hacia los envases de papel se inscribe en un cambio más amplio del sector
La iniciativa de Noirmoutier ilustra cómo las marcas alimentarias tradicionales pueden replantearse el envase como parte integral de su estrategia de sostenibilidad. Esta iniciativa armoniza los valores del producto, las expectativas de los consumidores y los futuros requisitos normativos.
Esta transición refleja también una transformación más amplia en todo el sector del envase. Las soluciones a base de fibra desempeñan un papel cada vez más importante en la reducción del uso del plástico, al tiempo que mantienen la protección y la calidad del producto.
En Sonoco, innovaciones como GreenCan® siguen ampliando las posibilidades del embalaje a base de papel. Estas soluciones permiten a las marcas satisfacer tanto las necesidades de rendimiento como los objetivos de sostenibilidad, al tiempo que apoyan la transición hacia un embalaje más circular.